Con le verdure che producono tantissimo, tipo cicoria, chenopodio, bietole, borragine, tetragonia... cucino piatti che necessitano di tanta verdura, per esempio una grande insalata-piatto unico con la cicoria, mentre quelle da cuocere le preparo in umido, in minestra o sotto forma di polpette o polpettone vegetale.
Con le verdure meno abbondanti in genere condisco la pasta o il risotto.
In questi giorni ho raccolto appunto "le preziose": anredera cordifolia (due volte) Water convolvulus e Silene.
Buone!
Ecco qualche foto:
Centranthus
Cisto
Cisto con insetto. Assomiglia a una Cantaride ma non ne sono certa.
Domanda difficile: che insetto è?
Altro insetto sconosciuto.
Assomiglia a una Xylocopa violacea, ma è di taglia più piccola e ha quelle due macchie bianche sul dorso.
Altra domanda difficile: che insetto è?
Questa non è proprio una domanda difficile. E' più un quiz stile Settimana enigmistica.
"Trova la pianta nascosta".
Qui sotto ci sono tre piante di zucchina trombetta.
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