domenica 19 marzo 2017

Salvia

Oggi é S. Giuseppe, raccomando di potare la salvia.
Me lo consigliò un'amica qualche anno fa e posso dire che funziona, almeno nel mio clima.  Forse quest'anno avrei fatto bene ad anticipare.
In questo modo la mia salvia, che versava in condizioni pietose, si è ripresa e con l'abbondante produzione l'anno scorso ho cucinato spesso le foglie di salvia "fritte senza olio" cioè cotte a fuoco bassissimo fino a diventare friabili.

Con i ramoscelli tagliati si possono fare delle talee, anche in acqua.

4 commenti:

  1. Io non ho la salvia, vado in prestito taciturno....

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    1. Vai in questo periodo! così la pianta si rafforza e ne avrete il doppio! ;—)

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    2. La mia Salvia versa in condizioni pietose. Anche se con qualche giorno di ritardo, seguirò il consiglio di potarla. Le talee radicano in acqua? o posso metterle direttamente in terra?

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    3. Io le metto sempre in acqua e di solito radicano in 15 20 giorni. Con ogni probabilitá funziona anche in terra ma non ho provato.

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Grazie per il tuo commento.

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