Non ne potevo più di usare i panetti di sapone acquistati.
Nonostante la marca famosa il panetto si crepa e le mie mani si screpolano.
Ho trovato lo strutto in vendita a un prezzo accettabile e mi sono lanciata. Questo mio nuovo sapone sembra venuto bene. Unico difetto che scorgo già da ora sono le molte bollicine rimaste intrappolate.
Uno stampo l'ho rivestito con carta da forno, come ho visto suggerito su foto trovate in internet.
Non mi piace, non la metterò più. A contatto con la carta il sapone ha fatto una crosticina croccante e marroncina, inoltre le pareti non sono belle lisce, perché in alcuni punti la carta faceva delle pieghe.
Ora l'ho tagliato e sta maturando, ne sapremo di più quando lo userò, tra una ventina di giorni.
Quello che semino, coltivo, raccolgo e cucino. Bonus extra: quello che cucio, taglio, invento, incollo...
martedì 14 aprile 2015
sabato 11 aprile 2015
Viola palmata
Oggi qualche nuova fioritura:
La viola palmata, da alcuni detta "Buttleriana"
la cymbalaria muralis che non sono riuscita a fotografare, così ripesco una foto dell'anno scorso.
La prima calla
Il sedum
Le Jacinthoides a fiore bianco, ben più striminzite di quelle a fiore lilla.
Spuntano i germogli di Ruscus, sulla stradina. Quest'anno non li raccolgo perché ho degli asparagi belli grossi.
E' fiorita anche la prima aquilegia
Visto che da me le verdure da radice non vengono bene e visto che le misteriose rape "marruzzullare" o "marzulare" che siano stanno già per fiorire, ho raccolto le foglie e le ho usate per fare un risotto.
Le foglie sono piuttosto spesse e leggermente amarognole ma il risotto è piaciuto anche a mia mamma, ed è cosa rara.
La viola palmata, da alcuni detta "Buttleriana"
la cymbalaria muralis che non sono riuscita a fotografare, così ripesco una foto dell'anno scorso.
Il sedum
Le Jacinthoides a fiore bianco, ben più striminzite di quelle a fiore lilla.
Spuntano i germogli di Ruscus, sulla stradina. Quest'anno non li raccolgo perché ho degli asparagi belli grossi.
E' fiorita anche la prima aquilegia
Visto che da me le verdure da radice non vengono bene e visto che le misteriose rape "marruzzullare" o "marzulare" che siano stanno già per fiorire, ho raccolto le foglie e le ho usate per fare un risotto.
Le foglie sono piuttosto spesse e leggermente amarognole ma il risotto è piaciuto anche a mia mamma, ed è cosa rara.
venerdì 10 aprile 2015
Allium triquetrum
Oggi ho raccolto dell'Allium triquetrum.
Non posso mangiare l'aglio, perché mi dà problemi allo stomaco, ma questo è meno aggressivo, pur essendo molto aromatico.
L'ho usato per preparare un buonissimo risotto.
La pianta è invadente, chi decide di coltivarla in una zona dove non è originaria deve tenerla a bada.
Foto dei fiori:
Da segnalare:
ho piantato la combinazione che volevo sperimentare: girasole mammouth come sostegno, pomodoro, e fagioli di Lima tutto attorno, per legare il pomodoro al girasole e fornire azoto.
Per ora ho fatto una sola postazione così combinata, e due con solo girasole e fagioli Lazy housewife, senza pomodoro.
Non posso mangiare l'aglio, perché mi dà problemi allo stomaco, ma questo è meno aggressivo, pur essendo molto aromatico.
L'ho usato per preparare un buonissimo risotto.
La pianta è invadente, chi decide di coltivarla in una zona dove non è originaria deve tenerla a bada.
Foto dei fiori:
Da segnalare:
ho piantato la combinazione che volevo sperimentare: girasole mammouth come sostegno, pomodoro, e fagioli di Lima tutto attorno, per legare il pomodoro al girasole e fornire azoto.
Per ora ho fatto una sola postazione così combinata, e due con solo girasole e fagioli Lazy housewife, senza pomodoro.
Iris japonica!
E' fiorita l'Iris japonica. Che bello, mi piace.
Non è facile da fotografare, non sono riuscita a cogliere la bella variegatura.
Ne avrei anche una varietà a foglia variegata ma non ho ancora visto i fiori.
Il primo anno la piantina era microscopica, il secondo anno la piantina microscopica era cresciuta, ma me la chiesero e, visto che c'era accanto un piccolo germoglietto, me ne separai. Questo sarebbe stato l'anno buono, ma lo stelo si è rotto a causa di una pallonata. Chissà se riuscirà a fiorire almeno un fiore.
Ecco l'Asimina triloba.
Non è facile da fotografare, non sono riuscita a cogliere la bella variegatura.
Ne avrei anche una varietà a foglia variegata ma non ho ancora visto i fiori.
Il primo anno la piantina era microscopica, il secondo anno la piantina microscopica era cresciuta, ma me la chiesero e, visto che c'era accanto un piccolo germoglietto, me ne separai. Questo sarebbe stato l'anno buono, ma lo stelo si è rotto a causa di una pallonata. Chissà se riuscirà a fiorire almeno un fiore.
Ecco l'Asimina triloba.
E infine alcuni germogli di rosa da seme. Le sto coltivando per conto di un'amica.
E' fiorita la prima Scilla nutans a fiore bianco.
mercoledì 8 aprile 2015
Halyomorpha halys
Avevo preannunciato un nuovo e più particolareggiato scritto su queste antipatiche cimici.
E' giunta l'ora. L'articolo è finalmente pronto ed è stato pubblicato. Chi desidera è invitato a leggerlo sul blog degli Amici dell'orto
http://amicidellortodue.blogspot.it/2015/04/cimici-halyomorpha-halys.html
E' giunta l'ora. L'articolo è finalmente pronto ed è stato pubblicato. Chi desidera è invitato a leggerlo sul blog degli Amici dell'orto
http://amicidellortodue.blogspot.it/2015/04/cimici-halyomorpha-halys.html
Questa noiosa creatura si sta già risvegliando. Per ora la trovo sui davanzali o sulle scale, non ancora sulle piante, ma il sole splende, le giornate sono calde; presto inizierà a moltiplicarsi e con la numerosa progenie si lancerà all'attacco dei nostri fiori e delle nostre piante.
Abbiamo l'occasione di fare qualcosa per migliorare l'ambiente in cui viviamo, senza aspettare che siano altri a farlo. Possiamo contribuire alla sua sconfitta.
Grazie!
Grigliate
Da sabato pomeriggio a martedì sera l'aria è stata satura del fumo delle grigliate.
La mia può sembrare invidia e i miei vicini possono pensare così.
Hanno fatto bene ad eliminare orti e giardini e a trasformarli in accoglienti aree dove grigliare con gli amici, è molto più riposante che coltivare.
Non so quanto sia salutare respirare il fumo e mangiare carne e verdure bruciacchiate, ma l'importante è divertirsi, cosa che loro fanno e io no, quindi fanno bene.
Non sono sicura che facciano bene. Forse invece di affermarlo dovrei metterlo nelle domande difficili.
E' fiorita l'Asimina triloba.
Il grano saraceno è diventato spontaneo ed è spuntato tra il broccoletto all'olio
Ancora rape marruzzullare, con scalogno sullo sfondo
Tulipani stamattina
E tulipani il 5 aprile
La mia può sembrare invidia e i miei vicini possono pensare così.
Hanno fatto bene ad eliminare orti e giardini e a trasformarli in accoglienti aree dove grigliare con gli amici, è molto più riposante che coltivare.
Non so quanto sia salutare respirare il fumo e mangiare carne e verdure bruciacchiate, ma l'importante è divertirsi, cosa che loro fanno e io no, quindi fanno bene.
Non sono sicura che facciano bene. Forse invece di affermarlo dovrei metterlo nelle domande difficili.
E' fiorita l'Asimina triloba.
Il grano saraceno è diventato spontaneo ed è spuntato tra il broccoletto all'olio
Rapa marruzzullara e Scilla nutans (Iacinthoides non scripta) che iniziano a fiorire.
Il nome Scilla nutans non è il preferito e ha una quantità di sinonimi:
http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-278557
Ancora rape marruzzullare, con scalogno sullo sfondo
Tulipani stamattina
E tulipani il 5 aprile
Muscari armeniacum e la solita iacinthoides che sta iniziando a fiorire.
lunedì 6 aprile 2015
Mi arrendo
Non sono andata in vacanza. Ho continuato a fare le solite cose: trapianti, limacce, verdure seminate, tagliate, raccolte, cucinate. Ho smesso di scrivere per un paio di giorni perché mi sono resa conto che tutto questo è inutile.
Ho iniziato a scrivere qui perché volevo diventare ordinata.
Era il 2 maggio del 2014. E' passato quasi un anno.
L'idea nacque come un'ulteriore trovata, dopo una lunga serie di metodi falliti, per provare a tenere traccia di tutto, per ricordare quando, cosa e dove semino, cosa nasce e cosa no, dove trapianto, cosa ha una buona resa, le "ricette" che mi piacciono e le trovate che è meglio evitare.
Non sono riuscita ad essere ordinata, non sono riuscita ad organizzare nè l'orto nè la mia vita.
L'essere ordinata è un obiettivo troppo al di sopra delle mi possibilità. Ci ho provato e mi sono dovuta arrendere.
Scriverò ancora qualcosa.
Ci saranno ancora delle piccole novità che mi piacerà ricordare. Io mi entusiasmo per poco e se un fiore sboccia corro a fotografarlo e a condividerlo, ma non sarò mai ordinata e precisa.
"Vietato riprovarci," perché è una vita che ci provo e continuare sarebbe uno sforzo inutile.
"Vietato riprovarci" anche con l'orrenda preparazione che ho cucinato oggi su suggerimento di Jessica.
Cara: sei simpatica, ma le tue ricette sono orribili!
Salsa di melissa.
Una mela, 3 manciate di foglie di melissa, 2 cucchiai di zucchero (che non ho messo) 2 cucchiaini di aceto di mele, 2 cucchiai di preparato per purè un bicchiere di acqua, sale, dado.
Tagliuzzare finemente la melissa, cuocere il tutto finché la melissa diventa tenera, frullare.
Se volete la mia opinione, NON ci provate. La melissa sta molto meglio nella frittata.
Ho fatto l'esperimento della salsa solo perché ieri ho cucinato crepes e uova ripiene e volevo evitare di usare altre uova per qualche giorno (e la frittata vegana non mi andava).
Il risultato è ancora peggiore di quello che sembra leggendola.
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