Una zucca dell'anno scorso, non molto saporita.
Cotta con:
Sale, zucchero, olio, aceto, Perilla ed erba aglina.
BUON FERRAGOSTO!
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
La torta-minestrone
Ho trovato in dispensa uno dei buonissimi barattoli contenenti bucce di mandarino e polpa di zucca, appositamente preparati da me per fare l...
-
I semi che avevo messo a pre-germinare nel panno umido e quelli che avevo seminato in vaschetta sono tutti spuntati, tranne i 4 semi di Rusc...
-
Stavolta non sono certa dell'identificazione, perché non ho chiesto conferma a nessun guru dell'entomologia. Credo di non aver ma... -
Un nuovo insetto, Paromius gracilis , (Rambur, 1839) Heteroptera- Lygaeidae. Parassita delle graminacee.
Buon ferragosto!al solito preparita tante cose speciali!
RispondiEliminaIn effetti, sapendo che a volte ho ricevuto inviti per Ferragosto all'ultimo secondo, ho voluto preparare questa zucca e qualche altra cosina, per, eventualmente, poter contribuire al pranzo.
EliminaPoi l'invito non è arrivato, ma erano tutte cosette che ho potuto conservare tranquillamente.
Questa zucca, che era piuttosto insipida, con questo tipo di preparazione ha molto guadagnato.
Anche qui zucche, molto primacdel solito. Caldo africano!
RispondiEliminaNo, questa non è in anticipo... è dell'anno scorso.
EliminaQuest'anno non ne ho ancora raccolte. Da me è tutto in ritardo.