domenica 15 agosto 2021

Buon Ferragosto/Zucca in agrodolce

Una zucca dell'anno scorso, non molto saporita.


Cotta con:

Sale, zucchero, olio, aceto, Perilla ed erba aglina.





BUON FERRAGOSTO!




4 commenti:

  1. Buon ferragosto!al solito preparita tante cose speciali!

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    1. In effetti, sapendo che a volte ho ricevuto inviti per Ferragosto all'ultimo secondo, ho voluto preparare questa zucca e qualche altra cosina, per, eventualmente, poter contribuire al pranzo.
      Poi l'invito non è arrivato, ma erano tutte cosette che ho potuto conservare tranquillamente.
      Questa zucca, che era piuttosto insipida, con questo tipo di preparazione ha molto guadagnato.

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  2. Anche qui zucche, molto primacdel solito. Caldo africano!

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    1. No, questa non è in anticipo... è dell'anno scorso.
      Quest'anno non ne ho ancora raccolte. Da me è tutto in ritardo.

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Grazie per il tuo commento.

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