Quest'anno, il mite autunno mi ha regalato una piccola produzione. Ho cercato nei mercatini etnici la versione senza spine, ma finora non l'ho trovata.
Quelle piccole non ce la faranno, già molte piccole sono seccate.
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Quanti varietà che sono semplicemente assenti dal mercato!
RispondiEliminaEh, sì.
EliminaCerto non sono verdure saporite, ma trattate nel giusto modo sono buone e serbevoli. Continua la mia vana ricerca di quelle a buccia liscia.