lunedì 26 luglio 2021

Pomodori

 Tardivi, non bellissimi, ma esageratamente saporiti.





Con una montagna di pomodori più vari ingredienti e 6 ore di lavoro, ho prodotto:
Salsa di pomodori rosa, peperonata con pomodori rosa, ragù vegetale con verdure ed erbe spontanee, ragù con verdure, erbe spontanee e carne.





Una macchia sul fornello, dopo una passata di spugna. Chissà se mi sorride o se mi compatisce.



Kun monto da tomatoj, plus diversaj ingrediencoj, plus 6 horoj da laboro... Mi faris:

Tomatan saŭcon el rozkoloraj tomatoj

Peperonata-n kun rozkoloraj tomatoj

Tomatan saŭcon el nigraj tomatoj kun legomoj

Ragu-n el nigraj tomatmoj kun legomoj kaj viando.

2 commenti:

  1. Tra un mese, supposto che, data la siccità, la bio contadina ne abbia da venderci.

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