sabato 31 maggio 2014

31 maggio

Raccolto:
Foglie di zucchina
Fiori di zucca
Lattuga
Asparagi

Manutenzione:
tolti fiori secchi,
imbottigliata l'acqua piovana per annaffiare i fiori in vaso.
Estirpato erbe infestanti stradina
Zappato aglio e scalogno


Cucinato:
"ragù" con steli di foglia di zucchina, asparagi e pomodoro
Fiori di zucca "fritti" senza olio.

Oggi ho fatto per la prima volta il sapone!
Dovrò aspettare parecchio per capire come è venuto. Non sono una persona paziente...


venerdì 30 maggio 2014

30 maggio

Oggi non ho avuto tempo per l'orto.

Raccolto:
lattuga A1
Chenopodio

Novità:
fiorito girasole nano
Fiorita Stackys lanata
Primo fiore femminile di zucca mantovana



Seminato Statice (Limonio)- pilastro

Sbriciolati aromi misti secchi
Sgranati semi di Aquilegia.


Cucinato:
"Piadina" con lattuga e quartirolo
minestra di chenopodio e pak choi

Foto di RHAGONYCHA FULVA

Foto di piante

giovedì 29 maggio 2014

29 maggio

Raccolto:
Tantissima Tetragonia, zona serra e A1
Fiori di zucca
Rosmarino e salvia

Trapiantato:
Broccoletto all'olio
Basilico

Novità:
Fioriture:
Coreopsis tinctoria doppia
Achillea cerise queen
Alstroemeria gialla! Pensavo stesse per fiorire quella rosa di Palmira, invece è fiorita la mia, che non fioriva da molti anni.

Cucinato:
crepe con tetragonia

Tetragonia congelata

Regalato:
Fiori di zucca rosmarino e salvia

Le foto le metterò domani.

mercoledì 28 maggio 2014

28 maggio

Raccolto:
- fiori di zucca,
- bietoline
- foglie di chia
- Nespole
- lamponi

Trapiantato:
- Broccoletto all'olio
- Amaranto

Estirpato spinaci
Vangato A1m2


Novità:
- Finalmente ributta il tamarindo!

Oggi tante prime fioriture:
- Gaura rosa di Palmira
- Achillea Cerise queen di Lidia
- Ipomea Scarlet O'Hara di Konrad
- Ortensia
- Fagioli di Nellie
- Hemerocallis fulva


Cucinato:
Bietoline da congelare
Bietoline per contorno (solo lessate)
Crocchette con bietoline, miglio e borragine
Salsa alla chia
Sbriciolata Balsamita essiccata


Oggi 2 pagine di foto
Prima
e
seconda pagina



martedì 27 maggio 2014

27 maggio

Raccolto:
Tantissima borragine
Qualche bietolina
Poca basella rubra.
Tutto zona stradina


manutenzione: tolte rose secche


Trapiantato
tanacetum niveum

Cucinato:
Crocchette con le erbe raccolte
Boccioli di borragine sott'olio

lunedì 26 maggio 2014

26 maggio

Stanotte faceva troppo caldo, così mi sono alzata presto e mi sono dedicata alle cose più lunghe e noiose.

Raccolto:
piccoli frutti
Fiori di zucca
Cardo scozzese
Aromi misti da seccare
Balsamita glocalis da seccare
Lattuga
Spinaci e tetragonia A1

Parassiti:
Caccia alla limaccia, all'Eurydema ornata e alla Cetonia aurata.


Manutenzione:
tolte rose secche e altri fiori appassiti, tolte foglie con macchia nera

Cucinato:
Pasta con cardo scozzese e besciamella.
Farro con spinaci e tetragonia.
Macedonia

domenica 25 maggio 2014

25 maggio

Raccolto:
Fiori di zucca,
Lattuga
Cicoria
Petali di rosa

Manutenzione:
Tolti i fiori secchi
Estirpate erbe infestanti dalle zucchine
Zappate aiuole zona stradina

Cucinato
Insalata con lattuga e cicoria (e polenta)
Marmellata con mela e petali di rosa
Marmellata con mela e fiori di zucca.

Novità: fiorito il sedano rosso

Foto
Foto di piante e semenzali
Foto di insetti



Buon anno col... cotechino!

Prima cosa:  Tanti auguri a tutti! Buon 2026! Feliĉan novjaron! Per il nuovo anno mi sono regalata un cotechino fatto da me. Certo non assom...