sabato 2 aprile 2022

Minestrina primaverile

Inizia la stagione della raccolta delle erbe.


Oggi, con due piante di papavero, due di lapsana e due di bulbocastano, ho fatto una buona minestrina.


Ci galleggiano delle crespelle di albume tagliate a striscioline. Un po' di grana completa il tutto.

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per il tuo commento.

Buon anno col... cotechino!

Prima cosa:  Tanti auguri a tutti! Buon 2026! Feliĉan novjaron! Per il nuovo anno mi sono regalata un cotechino fatto da me. Certo non assom...