mercoledì 16 giugno 2021

Ravanello

 Ho  raccolto le foglie del Ravanello Sango, quello che dovrebbe essere da germogli.





Non sono male!

Ho cucinato degli gnocchetti di castagne in crema di foglie di ravanello Sango.



Non sono male i ravanelli, e  nemmeno gli gnocchetti di castagne, ma 'la morte loro,' degli gnocchetti, sarebbe finiere conditi in in un soffritto di pancetta e formaggio. Consiglio per chi non è a dieta perenne, la sottoscritta non può nemmeno pensarci. 

4 commenti:

Grazie per il tuo commento.

Fiori

 Perdonate i colori falsi di queste foto. Ormai il cellulare è questo 😕.