L'ho passata ad alcune amiche. A una non è piaciuta e l'ha eliminata :-(
chissà se le altre l'hanno gradita e se lei si è trovata bene da loro.
Per la prima volta sta fiorendo quella coltivata in piena terra.
L'anno scorso era fiorita per la prima quella che avevo messo in vaso a Ovest, sul muretto di recinzione con la strada, al sole battente per tutto il pomeriggio.
In quest'annata così scarna di soddisfazioni nell'orto e nel giardino anche il più piccolo fiorellino è una gradita sorpresa, soprattutto se fiorisce solo raramente.
Ricordo che le foglie sono commestibili, siccome sono tenere e carnose io le preferisco nel risotto, appena scottate. Pur non essendo spettacolari fanno la loro figura anche senza fiori. Una pianta dalle tante virtù.
In alcune regioni è molto infestante, addirittura pericolosa, ma qui, pur se coltivata in serra, fatica a superare l'inverno: la parte aerea muove e a volte anche i tuberi non sopravvivono. Per sicurezza ne metto un paio in vaso in casa, non si sa mai.
Proporrò in seguito qualche altra foto in piena fioritura.
Sirfide |
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