Quello che semino, coltivo, raccolgo e cucino. Bonus extra: quello che cucio, taglio, invento, incollo...
domenica 29 maggio 2022
giovedì 26 maggio 2022
26 maggio
martedì 24 maggio 2022
lunedì 23 maggio 2022
Serra scoperta e varie
Per togliere il telo che copre la serra, devo infilarmi qui, tra i lamponi... appena posso ci passo col napalm!
Mi forgesis mencii, ke mi malkovris la plantodomon.
Mi faristion je la 5-a matene, por ne suferi "helpon". Mi estas en malbona formo, mi ne povas fari tute ĝuste. Mi devas kontentiĝi fari kion kaj kiam mi povas fari.
Por forigi la plastan folion, kiu kovras la forcejon, mi devas gliti inter la forcejo kaj la framboj... Mi ŝatus ilin mortigi!
sabato 21 maggio 2022
Pesto di Perilla
Non ricordo di averlo già fatto, ma potrei essermene dimenticata.
Ho usato: Perilla, mandorle, grana, olio e... acqua.
Non so quanto olio avrei dovuto usare per renderlo cremoso.
A una parte ho aggiunto lo jogurt, ma non mi è piaciuto.
Un parere? Io non vado matta per i pesti. Non è male, però non ne vado matta.
Poi ho tanta Perilla da far fuori, e in questo modo se ne usa troppo poca. Nonostante l'acqua, questa ricetta contiene una montagna di calorie, e solo un pizzico di Perilla.
Anthrenus
Anthrenus su fiori di Bulbocastano. La lunghezza degli insettini è circa 2.5 mm
Sono brutti, ma non fanno nessun danno, quindi li lascio tranquilli.
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Ecco il bruco nero e peloso che Luisa mi incoraggia a pubblicare. Lei pensa che potrebbe essere carino e lo vuole vedere. Apriamo un sonda...
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Rispondendo a un commento di Luisa mi sono accorta di non aver spiegato dettagliatamente la ricetta per le zucchine siciliane sott'olio...
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Stavolta non sono certa dell'identificazione, perché non ho chiesto conferma a nessun guru dell'entomologia. Credo di non aver ma...