giovedì 5 luglio 2018

Pomodori svelati

I pomodori belli sono i "Maria"
Questo è un po' appassito, perché era caduto dalla pianta ancora molto immaturo.
Tutto considerato il sapore non è male, e per quelli che matureranno sulla pianta possiamo sperare in meglio.

La prova del taglio non lascia dubbi. Maria a 4 lobi (c'è anche la variante con soli 3 lobi).

Nome di fantasia, derivato dal fatto che me li ha dati una signora con questo nome. Li coltivava suo fratello. Non so altro, riguardo la loro storia, le loro origini o il vero nome.
Le piante sono sane e produttive, il sapore non è entusiasmante ma è gradevole.
Anche loro hanno subito dei piccoli cambiamenti negli anni, per ora in meglio.
Ecco il pomodoro originale, foto del 2010.

Come si vede, all'inzio i lobi erano di più, c'era un torsolo centrale ed erano ancora meno saporiti.








Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per il tuo commento.

Falsi ravioli

Cosa fare, quando hai preparato qualcosa di simile al ripieno di magro per fare i ravioli, MA hai un commensale schizzinoso che non vuole i ...