Non ho avuto il tempo di fare una foto ravvicinata, solo una alla chioma. Li ho passati al setaccio e ho congelato il succo.
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Buon anno col... cotechino!
Prima cosa: Tanti auguri a tutti! Buon 2026! Feliĉan novjaron! Per il nuovo anno mi sono regalata un cotechino fatto da me. Certo non assom...
Come lo usi il succo? Grazie
RispondiEliminaCiao! Guarda, io non posso mangiare i fichi tali e quali, devo per forza eliminare i semi.
EliminaPer semplificare la conservazione e per non aggiungere zucchero l'ho congelato, altrimenti si può fare una confettura.
Il succo é molto denso. Si può usare, fresco o scongelato, bevuto da solo, nello yogurt, col gelato, se non da fastidio il colore con altra frutta o nella torta, come dolcuficante.
Parzialmente scongelato si può grattare tipo granita. È molto aromatico, denso e dolce.