Diversi giorni fa ho davvero rivoluzionato il pranzo.
Ho rotto una pianta fiorita di pastinaca, e ho fritto i fiori.
Ero molto titubante, in proposito. Un tempo man
giavo normalmente le foglie di pastinaca, e so che vengono servite in alcuni ristoranti, ma da quando hanno messo in giro la voce della loro tossicità non le avevo più mangiate. Addirittura sostengono che siano tossiche al contatto.
Comunque ho fritto quei fiori. Non eccezionali, ma nemmeno pessimi. Mangiabili.
Sono ancora viva e non ho avuto ripercussioni.
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