Si possono fare diverse varianti.
Io ho usato:
100 g di savoiardi
3 mele
Prugne (s)congelate
10 amaretti (25 gr.)
Mele a fettine, 5 amaretti e succo di prugna in pentola. Cuocere qualche minuto.
Mettere i savoiardi asciutti in uno stampo.
Versare metà frutta
Mettere 5 amaretti
Versare il resto della frutta
Terminare i savoiardi.
Lasciare diffondere l'umidità della frutta nei savoiardi. Conservare in frigorifero.
Contiene zuccheri? Molti. Zuccheri aggiunti? Zero.
Chi avesse voglia di accendere il forno può impastare una pasta per strudel stenderla e metterci dentro il ripieno. Questo, o qualcosa di simile.
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