venerdì 25 aprile 2025

Mele e Melissa

Solitamente invento tutte le mie ricette, ma l'idea di questa l'ho trovata in rete. Se avete nell'orto qualche tonnellata di Melissa e non sapete più cosa farne, potete provare la marmellata di Melissa. Io ho usato: 
3 mele, 
un fascio di punte tenere di Melissa, 
zucchero Q.B., 
un pochino di aceto di mele autoprodotto, per dare quel tocco di acidità. 



Qualche volta vi spiegherò anche come faccio il vino e l'aceto di mele.

martedì 22 aprile 2025

Ritrovato

Ritrovato Angelo Paolo, dopo 10 anni. Ci sarebbero milioni di cose da dire, ma sarebbero tutte inutili. Riposi in pace. 

lunedì 14 aprile 2025

La peonia da seme

Questa per me è una meraviglia, un regalo immeritato. 

L'anno scorso, vedendo nell'orto una piantina di peonia da seme, non potevo crederci! Ho messo addirittura una foto su un sito di identificazione, perché non potevo crederci! 
E... quest'anno è fiorita. 💗💗💗 

Un grandissimo regalo!





































domenica 13 aprile 2025

Cosa è successo nell'orto

Nell'orto è successo un disastro. Io non riesco più a prendermene cura. 
Faccio più di quello che potrei, ma tutto è un disastro. 

Mia mamma è stata accumulatrice seriale per anni, e ora è "conservatrice seriale" e inoltre ha bisogno di assistenza continua. Questo comporta una quantità di spazzatura dappertutto, e mi costringe a un lavoro manuale per accudirla. Questo peggiora i dolori alle mani, e non mi lascia la possibilità di occuparmi dell'orto. 

Alcune piante continuano a crescere. Le spontanee che ho seminato gli anni scorsi continuano a formirmi la base dei miei pasti. Ne ho addirittura in sovrappiù.

Poco fa ho seminato, in ritardissimo, qualche cucurbitacea e dei pomodori, ma sta spuntando ben poco, e quel poco è fermo ai cotiledoni. 

Giuro che avevo messo i cartellini. Non importa. Se qualcuno di questi cotiledoni diventerà una pianta adulta, vedrò poi di cosa si tratta.  





L'altro giorno ho potato il fico, per fortuna il mio vicino gentile mi ha aiutata. I fichi non avrebbero nemmeno bisogno di così tante potature, ma lo spazio non è infinito, devo controllarlo un po'. Inoltre non riesco a raccogliere i fichi sui rami alti, così una vicina si lamenta, perché attirano gli insetti.

Una vecchia vaschetta...

 ...di polistirolo. Sto estirpando un po' di fiori spontanei nati in serra. Vorrei raccogliere un po' di tetragonia e quel bellissim...