Amaranto e Senna

Ovviamente ho pensato di fotografare la pianta grande di amaranto solo dopo averlo raccolto. É lì, sperduta in mezzo ai pomodori. É l'unica superstite della prima semina, per questo è così produttiva.

L'altro amaranto 

Dalla Senna ricaverò un paio di impacchi per i capelli.

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Quasi Pesto di Perilla verde

Prima fase: 10 agosto.

Ho sempre odiato il Pesto, ma perché conoscevo solo una certa versione, quella con quasi solo basilico e quasi nessun condimento.

Ora sento dire che fanno il pesto con quasi qualsiasi vegetale.

Anche con la rucola, che ho appena regalato tutta. Non sono nemmeno riuscita a raccoglierla, da quanto mi disgusta l'odore. 

Avevo una buona quantità di Perilla verde, e ho fatto il pesto con quello che avevo.

Ho tritato: mandorle crude con la buccia, poi ho aggiunto foglie di perilla e tritato ancora, 

...formaggio pecorino e olio, e tritato ancora.

Non ho voluto esagerare con l'olio, quindi più che una salsa ho ottenuto una pasta. Diluirò con l'acqua di cottura della pasta.

12 agosto: fatto!

Non male. È palliduccio a causa del flash.

Non diventerà la base del mio menu, perché si sa  che non ho una particolare predilezione né per le erbe aromatiche né per la pasta, però, insomma, non era male.

p.s. parte l'avevo spalmato sui crackers. 

Peperoni e varie

Quest'anno dovrebbero farcela, anche se li  ho seminati piuttosto in ritardo. Non mi aspκπetto una grande produzione, giusto due o tre frutti, per assaggiarli.

Dovrei riuscire ad assaggiare anche qualche asimina. La pianta conserva ancora diversi frutti, nonostante alcuni siano caduti con l'ultimo "uragano".

Dimentico sempre di fotografarli.

Una farfallina

Kniphofia

Ghetto delle spinose

Bustine di semi

Ibiscus coccineus

Passiflora 

Ruellia

Tana di vespa di terra

Fichi e potatura

Sto continuando con la potatura. Senza esagerare: farò un ramo al giorno. Sono rami belli lunghi, non basta staccarli  dall'albero, poi devo farli a pezzi.

Ieri ho dimenticato di dire che avevo raccolto i fichi, l'ho fatto anche oggi, e penso di continuare così tutti i giorni.

Siccome non posso mangiare i semi, li sto passando al setaccio e congelo il succo ottenuto.

Potatura

Con cautela e terrore, tra fiumi di sudore, ho ripreso la mia sempiterna lotta contro l'esuberanza degli alberi da frutto, che in un contesto più ampio sarebbe benedetta.

Il primo round mi vede vincitrice, nel senso che la schiena, benché  "sifolina," ha retto.

Sono stata attenta, e ho tagliato poco, rami piccoli. Non sono lmai stata così fifona, ma stavolta non posso rischiare. 

Fagiolini nani ritti

di Olevano Romano

Olevano Romano è il paese di origine, non l'autore del post.

La loro particolarità,  è che a Olevano Romano, pare che nessuno sappia della loro esistenza. 

Non trovo nessuna notizia.

Cercando su Google trovo le offerte dei supermercati locali per fagiolini  in scatola e simili.

Chi ne sapesse di più al riguardo, se volesse condividere il proprio sapere, mi renderebbe felice.

Cominciamo col dire che, per essere nani, in media sono alti quanto me, e le piante più ardite stanno gettando tralci verso il cielo. 

Li avevo piantati fitti proprio perché nani. Non ne hanno sofferto.

Ritti, perché la coppia di fagiolini non pende, ma si innalza.

Non sono male.

Ruellia