Come solito, io improvviso. Forse ho gusti strani, perché il risultato mi piace.
Oggi ho raccolto una manciata di chenopodio. Avevo un cucchiaio scarso di "ragù" di verdure, due crespelle di albumi tagliate a rettangolini, un po' di grana.
Io non avrei fatto cambio con il piatto di un ristorante. Mi è piaciuto tantissimo.
Le crespelle non hanno bisogno di cottura, basta solo lasciarle in padella un minuto.
Kiel kutime, mi improvizas. Eble, al mi plaĉas strangajn manĝaĵojn, ĉar mi tre ĝuis la rezulton.
Hodiaŭ mi rikoltis manplenon da kenopodiaj folioj. Mi havis, do aldonis al ili, kaj kunkuiris iomete da legoma "ragùo", du ovoblankajn krepojn (Crèpe), iom da parmesano.
Mi ne interŝanĝus gxin por restoracia manĝaĵo. Mi tre ŝatis ĝin.
(La krepoj ne bezonas esti kuiritaj, nur lasu ilin en la pato dum minuto).
.JPG)
Sembra buono,i semi di chenopodio che mi hai spedito hanno germogliato e sono alti tre-quattro centimetri,non me ne intendo quando li posso mettere a dimora nel terreno?
RispondiEliminaCiao.
Ciao! Quando vuoi. Non temono nulla. Ormai da me si autogestiscono, così dall'anno prossimo anche tu non ti dovrai più preoccupare di seminarle. Ti raccomando di controllare i semi. Se non vuoi un'esagerata invasione, elimina le piante prima che i semi siano maturi. In ogni caso sono piante facili da estirpare, se ne nascono troppe. Sono autodisseminanti, ma non difficili da controllare.
EliminaSembrano bbbone.
RispondiEliminaUUiC